中國(guó)鞋網(wǎng)9月14日訊 北京奧運(yùn)會(huì)閉幕已經(jīng)將近一年，然而，據(jù)有關(guān)方面的資料顯示：北京奧運(yùn)贊助商阿迪達(dá)斯目前積壓的商品價(jià)值高達(dá)10億元、恒源祥為2.5億～3億元。另?yè)?jù)報(bào)道，美特斯·邦威推出的全新品牌"ME&CITY"，2009年第一季度的適銷(xiāo)率降至30%，庫(kù)存嚴(yán)重，不得不重新調(diào)整戰(zhàn)略，從而引發(fā)裁員、渠道調(diào)整等一系列事件。事實(shí)上，庫(kù)存問(wèn)題在鞋服行業(yè)由來(lái)已久，只是在今年不盡人意的市場(chǎng)大環(huán)境下尤顯突出。庫(kù)存無(wú)情地吞噬著企業(yè)的利潤(rùn)，使一批批鞋服企業(yè)倒下，也使得服行業(yè)總體運(yùn)營(yíng)成本居高不下，并且將長(zhǎng)期困擾行業(yè)。在現(xiàn)金為王的今天，如何提高現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)，解決庫(kù)存壓力，是擺在鞋業(yè)、服裝等企業(yè)面前的大問(wèn)題。

　　珠海瑞思軟件技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)人劉總坦言：實(shí)際上，我們每個(gè)人都很清楚，庫(kù)存已經(jīng)成了企業(yè)的萬(wàn)惡之源。很多制造企業(yè)都存在這樣的現(xiàn)象，在年終結(jié)算的時(shí)候，賬面收益與實(shí)際到老板腰包的錢(qián)數(shù)存在很大的差距，究其原因，最主要的就是過(guò)多的呆料等庫(kù)存產(chǎn)品造成的。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，過(guò)多的庫(kù)存，絕對(duì)是隱患，尤其是一大堆難以消化的庫(kù)存產(chǎn)品，如果低價(jià)賣(mài)掉，覺(jué)得可惜，不賣(mài)掉呢，又是負(fù)擔(dān)，讓老板們左右為難，那可是白花花的銀子買(mǎi)回來(lái)的，難以接受這樣的事實(shí)。

　　業(yè)廠商們的老大難問(wèn)題，關(guān)鍵集中體現(xiàn)在供應(yīng)鏈的管理方面，對(duì)于企業(yè)的庫(kù)存問(wèn)題，促銷(xiāo)等手段只能治標(biāo)不治本，而供應(yīng)鏈的優(yōu)化管理則可以治標(biāo)治本。供應(yīng)鏈管理是一種物流、信息流、資金流集成的管理思想和方法，其出發(fā)點(diǎn)是高度關(guān)注客戶的實(shí)際需求，在供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)上的所有相關(guān)職能部門(mén)需要充分發(fā)揮各自的核心能力，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，達(dá)到信息共享，進(jìn)而從源頭上來(lái)優(yōu)化從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的全過(guò)程，最大限度地降低庫(kù)存。

　　鞋業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈管理問(wèn)題

　　對(duì)于鞋類(lèi)企業(yè)來(lái)說(shuō)，供應(yīng)鏈管理分外部和內(nèi)部?jī)蓚�(gè)部分。首先，我們來(lái)看內(nèi)部供應(yīng)鏈管理問(wèn)題：1.企業(yè)內(nèi)部自上而下缺乏對(duì)供應(yīng)鏈庫(kù)存控制的認(rèn)識(shí)。如今，一個(gè)的內(nèi)部供應(yīng)鏈庫(kù)存仍然決定于企業(yè)的最高決策者，誠(chéng)然，中國(guó)鞋服企業(yè)的最高決策者關(guān)注庫(kù)存，卻沒(méi)能將供應(yīng)鏈管理提高到戰(zhàn)略層面的高度。中國(guó)鞋業(yè)發(fā)展至今，其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)相當(dāng)激烈，故僅靠企業(yè)自身的資源已不可能充分有效地參與競(jìng)爭(zhēng)，因此，企業(yè)必須把經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的有關(guān)各方供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)、客戶納入一個(gè)緊密的供應(yīng)鏈中，這樣才能高效地運(yùn)作企業(yè)。2.鞋業(yè)企業(yè)內(nèi)部的組織和管理體系阻礙了供應(yīng)鏈的運(yùn)作與控制。在中國(guó)企業(yè)中，經(jīng)常存在這樣一種現(xiàn)象：在某類(lèi)產(chǎn)品產(chǎn)生庫(kù)存而帶來(lái)不利后果時(shí)，采購(gòu)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、品質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)等各部門(mén)相互推諉，推卸責(zé)任。

　　由于鞋類(lèi)行業(yè)的特殊性，其供應(yīng)鏈管理的外部問(wèn)題也有兩點(diǎn)：1.中國(guó)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理者沒(méi)有就供應(yīng)鏈問(wèn)題進(jìn)行研究，也沒(méi)有信息共享，更沒(méi)有規(guī)范的機(jī)制來(lái)約束供應(yīng)鏈各方應(yīng)該按照怎樣的標(biāo)準(zhǔn)為供應(yīng)鏈提供自己應(yīng)該提供的信息，并協(xié)助上下游企業(yè)完成高效暢通的銜接，結(jié)果導(dǎo)致了整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平同時(shí)增加。2.鞋服產(chǎn)業(yè)各供應(yīng)鏈成員間相互擠壓，包括下游擠壓上游、強(qiáng)勢(shì)方擠壓弱勢(shì)方，這種擠壓不僅僅表現(xiàn)在庫(kù)存方面，同樣表現(xiàn)在價(jià)格、成本和風(fēng)險(xiǎn)方面，最終形成利潤(rùn)和生存空間的擠壓。

　　鞋業(yè)企業(yè)如何優(yōu)化供應(yīng)鏈

　　今天，面對(duì)庫(kù)存問(wèn)題，國(guó)內(nèi)各大小企業(yè)紛紛采取了相應(yīng)的措施來(lái)應(yīng)對(duì)，但是大多效果并不令人滿意，這當(dāng)然和許多因素有一定的關(guān)系。

　　有業(yè)界專(zhuān)家就指出：面對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化，企業(yè)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈優(yōu)化的根本途徑在于實(shí)現(xiàn)信息透明化，打破信息不對(duì)稱(chēng)所帶來(lái)的種種弊端。庫(kù)存問(wèn)題除了要加強(qiáng)商品企劃與設(shè)計(jì)，盡可能地提高滾動(dòng)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率之外，另一方面，還要加快整個(gè)供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度以適應(yīng)市場(chǎng)變化，減少類(lèi)庫(kù)存實(shí)際上等同于少生產(chǎn)不適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)企業(yè)目前預(yù)估生產(chǎn)的比例普遍在45%～60%，比較優(yōu)秀的企業(yè)在35%左右，而行業(yè)標(biāo)桿ZARA這一數(shù)字為15%～20%。

　　面對(duì)上述問(wèn)題，我們需要從外部和內(nèi)部?jī)蓚�(gè)方面來(lái)著手解決，以達(dá)到優(yōu)化供應(yīng)鏈的目的。就外部問(wèn)題而言，涉及到的主要是銷(xiāo)售方面的情況，所以就需要運(yùn)用模型優(yōu)化方式，來(lái)達(dá)到產(chǎn)品暢銷(xiāo)和庫(kù)存降低的目的。其具體實(shí)施方案，在此之前本刊已有介紹，故不做過(guò)多闡述。

　　就內(nèi)部問(wèn)題來(lái)說(shuō)，我們主要是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈過(guò)程中信息的完全透明化和獲取的便利化，而IT技術(shù)的運(yùn)用是必要的保證，故具有集成性的系統(tǒng)才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)全部信息的集成和處理。例如多工廠、多地點(diǎn)、多場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)，可通過(guò)Internet、Intranet將不同部門(mén)、不同區(qū)域的信息集成起來(lái)，及時(shí)了解企業(yè)內(nèi)部、客戶需求以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的最新信息，并進(jìn)行分析處理，快速做出反應(yīng)，緊跟市場(chǎng)變化并創(chuàng)造需求。提供集團(tuán)ERP解決方案、材料編碼、產(chǎn)品BOM、訂單資料等集中建立與維護(hù)，同步發(fā)布到各地生產(chǎn)工廠的ERP系統(tǒng)中，再將各地生產(chǎn)工廠ERP系統(tǒng)中的資料集中發(fā)布到集團(tuán)ERP系統(tǒng)中。這樣，集團(tuán)和分部借助于ERP實(shí)現(xiàn)及時(shí)對(duì)接。據(jù)了解，瑞思公司的ERP系統(tǒng)，不僅可以實(shí)現(xiàn)鞋類(lèi)企業(yè)的內(nèi)部管理一致，甚至對(duì)于其上游供應(yīng)商如鞋材企業(yè)等都可以通用，實(shí)現(xiàn)更加寬廣的效應(yīng)管理。

　　隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈和消費(fèi)者對(duì)鞋服等產(chǎn)品要求的日益提高，對(duì)等企業(yè)的快速響應(yīng)能力提出了更高的要求。故企業(yè)應(yīng)該在供應(yīng)鏈的組織和管理上精心構(gòu)思，在倉(cāng)儲(chǔ)、物流和信息管理系統(tǒng)上重點(diǎn)研究并大量投入，因?yàn)楣��?yīng)鏈管理能力已經(jīng)成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。相信，在越來(lái)越多的企業(yè)正視庫(kù)存和利潤(rùn)的情況下，庫(kù)存積壓這個(gè)老大難問(wèn)題將不再成為企業(yè)的心頭病。